Detalhes do Produto
Faca Inox Desossa Cabo Branco 6" - Mundial - As Facas Hércules Mundial possui Proteção Antimicrobial
A linha de Facas Profissional foi desenvolvida especialmente para atender as necessidades dos profissionais dos frigoríficos e açougues.
---- Ideal para Desossa em Geral
*Frango: Uso geral na retirada de peças na nórea
*Suíno e Bovino: Desossas na sala de corte e abate
*Peixe: Filetar peixes pequenos
Desenvolvida em aço de alta dureza com revestimento de cromo duro, garante vida longa e maior resistência a oxidação. em duas versões de hastes, o modelo estriado recupera o fio, enquanto o liso alinha o mesmo mantendo a faca afiada durante toda operação.
Uso: Profissional / Doméstico
Lâmina: Aço inox
Cabo: Polipropileno
Restrições/Riscos: Tenha cuidado ao manusear objetos cortantes e perfurantes. Mantenha-o fora do alcance das crianças
Durabilidade: Indeterminada
Composição da Embalagem: 1 Bainha de papelão, 1 Faca Inox Desossa Cabo Branco 6"
Medidas do Produto:
Comprimento: 28,3 cm (lâmina 15,5 cm / cabo 12,8 cm)
Largura: 2,3 cm x Altura: 4 cm
Peso: 0,104 kg
Injetado juntamente com o polipropileno na fabricação dos cabos, o Sanitized inibe o crescimento de fungos e bactérias, pois interrompe o ciclo nutritivo, evitando a proliferação e formação de colônias. Sua eficácia permanece por toda a vida útil da faca. Desenvolvido na Suíça, o Sanitized foi o produto pioneiro para esta finalidade, sendo usado mundialmente nos mais diversos segmentos. Sua substância ativa está presente em produtos como pastas de dentes, toalhas, roupas íntimas e calçados, pois não afeta a pele humana, sendo dermatologicamente seguro (teste OECD 404 e 406). O produto possui autorização do órgão FDA, dos Estados Unidos, cumprindo as exigências do Food Equipment ANSI/NSF Standard 2, além das diretivas da Europa 2002/72 EEC (90/128/ECC, 2002/17/EC) para artigos em contato com alimentos.
A linha de Facas Profissional foi desenvolvida especialmente para atender as necessidades dos profissionais dos frigoríficos e açougues.
---- Ideal para Desossa em Geral
*Frango: Uso geral na retirada de peças na nórea
*Suíno e Bovino: Desossas na sala de corte e abate
*Peixe: Filetar peixes pequenos
Desenvolvida em aço de alta dureza com revestimento de cromo duro, garante vida longa e maior resistência a oxidação. em duas versões de hastes, o modelo estriado recupera o fio, enquanto o liso alinha o mesmo mantendo a faca afiada durante toda operação.
Uso: Profissional / Doméstico
Lâmina: Aço inox
Cabo: Polipropileno
Restrições/Riscos: Tenha cuidado ao manusear objetos cortantes e perfurantes. Mantenha-o fora do alcance das crianças
Durabilidade: Indeterminada
Composição da Embalagem: 1 Bainha de papelão, 1 Faca Inox Desossa Cabo Branco 6"
Medidas do Produto:
Comprimento: 28,3 cm (lâmina 15,5 cm / cabo 12,8 cm)
Largura: 2,3 cm x Altura: 4 cm
Peso: 0,104 kg
Injetado juntamente com o polipropileno na fabricação dos cabos, o Sanitized inibe o crescimento de fungos e bactérias, pois interrompe o ciclo nutritivo, evitando a proliferação e formação de colônias. Sua eficácia permanece por toda a vida útil da faca. Desenvolvido na Suíça, o Sanitized foi o produto pioneiro para esta finalidade, sendo usado mundialmente nos mais diversos segmentos. Sua substância ativa está presente em produtos como pastas de dentes, toalhas, roupas íntimas e calçados, pois não afeta a pele humana, sendo dermatologicamente seguro (teste OECD 404 e 406). O produto possui autorização do órgão FDA, dos Estados Unidos, cumprindo as exigências do Food Equipment ANSI/NSF Standard 2, além das diretivas da Europa 2002/72 EEC (90/128/ECC, 2002/17/EC) para artigos em contato com alimentos.
Especificações do Produto
| Certificado de Aprovação | 5516/06 |
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